Prima colazione e partenza per Aosta e visita guidata di Aosta romana e medievale. Tour classico alla scoperta del centro storico: una suggestiva passeggiata nel tempo e attraversando l’antica colonia romana di Augusta Praetoria Salassorum e i suoi incantevoli tesori monumentali di epoca medievale. Nel tour è incluso il ticket cumulativo per accedere al sito archeologico del Teatro Romano, Criptoportico forense, Chiesa Paleocristiana di San Lorenzo e al Museo Archeologico Regionale. Pranzo in agriturismo con menu tipico valdostano. Il programma prosegue con l’ingresso e la visita guidata al celebre castello medievale di Fenis, complessa e armoniosa struttura con mura e torri merlate e preziose decorazioni. Sintesi di diversi periodi storici, il maniero possiede un suggestivo cortile interno, un elegante e scenografico scalone semicircolare e pregevoli affreschi in ottimo stato di conservazione. Spostamento nella Valpelline, una delle vallate più autentiche della Regione per la visita alle più vaste grotte di stagionatura della Fontina. Anticamente miniere di rame estinte, sono state riconvertite in magazzini di stoccaggio e maturazione di quello che viene considerato l’oro giallo della Valla d’Aosta. Cena e pernottamento in hotel.

Colazione e partenza per Cogne e le vallate del Gran Paradiso. Lungo il percorso, sosta per visitare lo straordinario ponte-acquedotto romano di Pontdael, costruito sopra un orrido di oltre 80 metri per assicurare il collegamento con i poderi di un facoltoso latifondista e in perfetto stato di conservazione 2.000 anni dopo. Proseguimento per Cogne e visita del suggestivo villaggio alpino, celebre per le caratteristiche case in pietra e legno e le viuzze con negozietti e atelier di artigianato e prodotti tipici. Spostamento verso la frazione di Valnontey, dove spesso si avvistano branchi di stambecchi e camosci che stazionano nei prativi più bassi. Pranzo tipico presso rifugio nel caratteristico borgo alpino. Nel pomeriggio possibilità di breve e facile passeggiata panoramica alle celebri cascate di Lillaz formate da due spettacolari salti di acqua e magnifiche pozze cristalline – percorso pianeggiante e ben segnalato adatto a tutti. Tappa a Gimillan, altra frazione di Cogne da dove si gode una magnifica visuale sul massiccio del Gran Paradiso con i suoi ghiacciai incorniciati da creste e foreste di conifere. Rientro verso Aosta con sosta ad Aymavilles per la visita all’elegante castello appena riaperto a seguito di importanti restauri. Unico nel suo genere, concentra nell’aspetto esteriore fasi medievali e barocche, frutto delle iniziative architettoniche dei diversi membri della famiglia Challant che nel corso dei secoli hanno adattato l’edificio alle esigenze e al gusto dell’epoca. Rientro a Saint-Vincent per cena e pernottamento.

Colazione e partenza per Courmayeur, famoso resort e località di villeggiatura ai piedi del massiccio del Monte Bianco per la spettacolare escursione con la funivia Skyway*che porta a Punta Helbronner a quota 3.500 sul Bianco. Da Pontal d’Entreves ci si imbarca sull’avveniristico impianto a fune per raggiungere la stazione intermedia del Pavillon a quota 2.000m. Una prima sosta per acclimatarsi e ammirare il panorama sulle valli che circondano il Monte Bianco. Si riprende la Funivia per raggiungere la stazione sommitale di Punta Helbronner attrezzata con terrazze e torrette panoramiche che offrono una vista strepitosa sui ghiacciai, il Dente del Gigante, la cresta di Rochefort e le innumerevoli cime che hanno testimoniato la nascita e lo sviluppo dell’alpinismo. Pranzo al Ristorante del Pavillon presso la stazione intermedia del Mont Frety a quota 2.000m con 2 “pots” a scelta dal buffet alpino che mette a disposizione una carrellata di piatti della tradizione valdostana. Dopo la discesa, ci dirigiamo verso Courmayheur per la tradizionale passeggiata nell’elegante centro storico, ricco di negozi di tendenza e locali alla moda. Nel pomeriggio sosta a Prè-Saint-Didier per la visita guidata al grazioso borgo alpino con le architetture più antiche e i ponti che impreziosiscono il centro storico e soprattutto il suggestivo orrido da cui scaturiscono le acque termali conosciute dai tempi dei romani. Rientro in hotel per cena e pernottamento.

Colazione, check-out e partenza per la spettacolare Valle del Lys, il torrente alimentato dalle acque di scioglimento dei ghiacciai del Monte Rosa, famosa per la caratteristica architettura Walser dei villaggi e delle abitazioni rurali, imponenti, funzionali e di gran pregio. Incontro con la guida per l’Ingresso e visita guidata al fiabesco Castello Savoia, appartenuto alla Regina Margherita e caratterizzato dalle eleganti 5 torri a cuspide. La struttura risale agli inizi del ‘900 ed è circondata da un parco con variopinto giardino roccioso che raccoglie numerose e rare specie di flora alpina. Proseguimento per Gressoney Saint-Jean e visita libera al caratteristico villaggio alpino con la suggestiva piazzetta, la chiesa di sorprendente ricercatezza per un piccolo borgo e l’adiacente via crucis volute dalla Regina. Breve spostamento a Gressoney-La-Trinitè, celebre stazione di sport invernali, visita della gradevole piazzetta dove si può ammirare da vicino un tipico staedel, fulcro della vita rurale della ricca cultura Walser. Pranzo di arrivederci con menu tipico Walser